在快节拍的当代活命中,一说念简约的家常菜不仅能为家东说念主提供养分,还能带来温馨与抖擞感。今天,咱们就来共享几款两荤两素的经典家常菜食谱,让你应付掌抓厨房技艺,享受可口好菜。
### **一、红烧肉配清炒西兰花**
风湿病症状_风湿病的治疗方法_昆明风湿病**材料准备**:五花肉300克、西兰花1颗、生姜、葱、酱油、糖、料酒。
**作念法**:
1. 五花肉切块焯水后,用油煎至名义微黄。
2. 加入姜片和适量酱油、糖、料酒,小火炖煮40分钟。
3. 西兰花洗净掰成小朵,用热水焯烫1分钟后捞出。
4. 锅中加油,放入蒜末爆香,再加入西兰花翻炒均匀即可。
这说念菜色香味俱全,红烧肉软糯入味,西兰花极新爽口,终点顺应家庭聚餐。
### **二、鱼香肉丝配青椒土豆丝**
**材料准备**:猪里脊肉150克、青椒、土豆、胡萝卜、豆瓣酱、醋、白糖、淀粉。
**作念法**:
1. 猪里脊切丝,加盐、淀粉腌制10分钟;青椒、土豆、胡萝卜切丝备用。
2. 热锅凉油, 贵州辰万华商贸有限公司下肉丝快速滑散炒熟, 区冠芮辰43盛出备用。
3. 另起锅,图美极 | 又一个WordPress站点加入豆瓣酱炒出红油,放入青椒、土豆、胡萝卜丝翻炒均匀。
4. 倒入调好的鱼香汁(醋、糖、淀粉、水搀和),终末加入肉丝拌匀即可。
酸甜可口的鱼香肉丝搭配脆嫩的青椒土豆丝,是一说念长幼王人宜的经典菜肴。
### **三、宫保鸡丁配小白菜豆腐汤**
**材料准备**:鸡胸肉150克、花生米、干辣椒、葱姜蒜、酱油、醋、糖;小白菜、嫩豆腐。
**作念法**:
1. 鸡胸肉切丁,天鹅泵阀网|阀门|离心泵|泵配件用酱油、淀粉腌制;花生米炸至金黄备用。
2. 热油爆香干辣椒、葱姜蒜,加入鸡丁翻炒至变色。
3. 调入鱼香汁,撒上炸好的花生米即可装盘。
4. 小白菜洗净切段,豆腐切块,沿途放入锅中,加净水煮开调味即可。
宫保鸡丁麻辣鲜香,而小白菜豆腐汤清淡解腻,两者漫骂分明。
### **四、蒜蓉粉丝蒸虾配番茄炒鸡蛋**
**材料准备**:大虾10只、粉丝、蒜末、葱花;鸡蛋2个、番茄。
**作念法**:
1. 大虾去壳留尾,背部剪开挑去虾线,用盐腌制片霎。
2. 粉丝泡软铺底,摆上腌好的虾仁,撒上蒜末和葱花,上锅蒸8分钟。
3. 鸡蛋打散,番茄切块,热锅加油炒至番茄出汁,倒入鸡蛋液快速翻炒均匀。
这说念菜既保留了虾肉的原汁原味,又加入了蒜香的端倪感,是宴请客东说念主的好选择。
以上这些家常菜不仅操作便捷天鹅泵阀网|阀门|离心泵|泵配件,还富含养分,顺应平日餐桌。但愿大家都能通过这些食谱,为家东说念主烹制出更多可口好菜!